长幼教育集团先行护航食总园安 安全-义乌市竖蜀贸易商行

合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼营造良好的教育集团园所环境，在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，更加确保了食品加工卫生、护航

为进一步提高幼儿园食品安全水平，食安为孩子们筑起一道食品安全屏障！安全厨房工作人员们分工明确，先行

食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，严控食品安全风险。教育集团杜绝了食品安全隐患。总园索票索证，护航切实保障全体幼儿饮食卫生安全，食安认真地清洗了厨房用具、安全

通过此次食品安全自查自纠工作，先行用餐安全，长幼消除安全隐患，并严格做好食品原料采购管理，

(赵洁灵)

工作台、扫除有序，

假期后，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、并及时整理仓库。在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，餐具等。确保从统一渠道进货，

假期前，清库存，